大型洗菜機(jī)我相信有很多人都不會(huì)感到陌生的，它的出現(xiàn)讓我們的生活變的更加的方便和簡(jiǎn)單。尤其是在餐飲行業(yè)，多功能洗菜機(jī)的應(yīng)用的是非常的廣泛的，因?yàn)槊刻於加写罅康氖卟艘?，如果靠人們自己?dòng)手的話，會(huì)非常的辛苦，也會(huì)浪費(fèi)很多的時(shí)間。使用多功能洗菜機(jī)，不僅能將菜清洗的非常干凈，也省下了很多的人力。
　　大型洗菜機(jī)的價(jià)格不高，并且使用起來(lái)是非常方便的，只要熟悉機(jī)械的操作，就可以進(jìn)行使用。不管是什么樣的菜都能清洗的非常干凈，非常適合這種大量清洗蔬菜的行業(yè)。
　　大型洗菜機(jī)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工，那么，洗菜機(jī)的工作原理是怎么樣的呢？還有操作步驟？下面就讓九盈小編為大家介紹一下：
　　大型洗菜機(jī)工作原理：
　　物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動(dòng)清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，物料在水的推動(dòng)下逐漸移動(dòng)到輸送網(wǎng)帶上，被提升出內(nèi)槽體，再經(jīng)過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進(jìn)入下面的工序。清洗下來(lái)的漂洗物，經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
　　大型洗菜機(jī)操作步驟：
　　（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
　?。?）啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；
　　（3）啟動(dòng)旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內(nèi)的水翻騰；
　?。?）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；
　?。?）檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。